Mermelada de durazno.
Hola amigos de serey Hoy vengo a dejarle mi receta para que pueda hacerla en casa y disfrutar de un rico postre después de sena espero le guste mi publicación y sea de agrado Saludos. :)
# Ingredientes
5 duraznos maduros y sanos
una cucharada de azúcar
2 limones.
# Preparación
Lo que debemos de hacer primero es lavar bien los duraznos , y córtalos en trozos gruesos, después ponemos los trozos de durazno en una olla , y añadimos el jugo de limón, entonces dejamos hervir lentamente revolvemos hasta que se ponga espumado, luego pisamos los duraznos hasta que se forme un puré.
Cuando ya este formado como un puré echamos la cucharada de azúcar y revolvemos rápidamente para que no se pegue ni se queme.
Cuando este listo dejamos reposar y podemos echarlos en embaces de vidrio y meter en el congelador, también lo puedes acompañar con galletas, tortillas, pan ,etc .
Fotografías capturadas por @yeniluque.
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