Chicken Drumsticks with Indian Masala - ស្គរមាន់ជាមួយឥណ្ឌាម៉ាសាឡា

It goes well as a side with fried chicken drumsticks starter or casserole or sugar-style rice. Chicken drumsticks are a delicious starter with this Indian masala where dough with fried Masala is fried in the batter with chicken feet.  ## Material: - 12 Chicken Drumsticks 4 teaspoons powdered garlic 2 teaspoons grated ginger 4 cloves 4 pieces of black pepper 1 inch cinnamon stick 3 cardamom pods 1 tsp. cumin 1 tsp. turmeric powder 1 tsp. Chili powder 2 teaspoons of salt, or according to taste 500 ml water For coating: 150 Garam. Plain flour (more, if necessary) 1 tsp. Garam Masala ¼ tsp Turmeric Powder ½ teaspoon Chili powder ½ teaspoon Salt 3 eggs Oil for deep frying ## How To Make Chicken Drumsticks With Indian Spices: - Place these chicken drumsticks in a large saucepan, with all the ingredients (except the batter mix), boil it, and boil it for 40 minutes. For its coating: Mix plain flour with Garam masala, turmeric powder, chili powder and salt in a deep bowl. Soak this egg in a separate bowl. Heat oil in a large saucepan, coat the smooth drumsticks with whisked eggs, and dip into the flour mixture and deep fry until golden brown. Remove it on kitchen paper towels. Heat the casserole or sugar-style rice. ## ស្គរមាន់ជាមួយឥណ្ឌាម៉ាសាឡា  វាដើរបានយ៉ាងល្អដូចជាសាច់ជ្រូកមាន់បំពងឬអង្ករឬអង្ករ។ ស្គរមាន់មានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាមួយអាហារម៉ាសាឡាឥណ្ឌានេះជាកន្លែងដែលនំប៉័ងហ្វ្រូម៉ាសចៀនត្រូវបានចៀនជាមួយនឹងជើងមាន់។ សម្ភារៈ: - 12 ស្គរមាន់ 4 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្សៅម្សៅ 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេខ្ញី 4 cloves ម្រេចខ្មៅចំនួន 4 ដុំ ឈើមានទំហំ 1 អ៊ីញ 3 pods ក្រវាញ 1 tsp ។ cumin 1 tsp ។ ម្សៅ​រមៀត 1 tsp ។ ម្សៅ​ម្ទេស 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល, ឬបើយោងតាមរសជាតិ ទឹក 500 មីលីលីត្រ សម្រាប់ថ្នាំកូត: 150 ហ្គារ៉ាម។ ម្សៅធម្មតា (បន្ថែមទៀតប្រសិនបើចាំបាច់) 1 tsp ។ Garam Masala ¼ tsp ម្សៅម្ទេស ½ស្លាបព្រាកាហ្វេម្សៅ Chili ½ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល 3 ស៊ុត ប្រេងសំរាប់ចៀនឆា តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យស្គរមាន់ជាមួយគ្រឿងទេសឥណ្ឌា: - ដាក់ស្គរសាច់មាន់ទាំងនេះនៅក្នុងដបធំមួយដែលមានគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ (លើកលែងតែលាយថ្ម) រំពុះវាហើយដាំឱ្យពុះរយៈពេល 40 នាទី។ សម្រាប់ថ្នាំកូតរបស់វា: លាយម្សៅធម្មតាជាមួយ Garam masala, ម្សៅរមៀត, ម្សៅម្ទេសនិងអំបិលនៅក្នុងចានជ្រៅ។ ត្រាំស៊ុតនេះក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយ។ ចាក់ទឹកលាយជាមួយសណ្តែកកំប៉ុងធំលាយស្គរស្រាល ៗ ជាមួយស៊ុតដែលញាក់ហើយជ្រលក់ចូលទៅក្នុងម្សៅលាយម្សៅហើយជ្រៅ ៗ រហូតទាល់តែមានពណ៌ត្នោត។ យកវាចេញនៅលើកន្សែងក្រដាសផ្ទះបាយ។ កំដៅអង្ករឬអង្ករតាមបែបស្ករ។