ខួរក្បាលត្រូវការសារធាតុអាហារដើម្បីរក្សាសុខភាពនិងធ្វើការបានល្អ។ នេះគឺជាអាហារដែលអាចជួយបង្កើនសមត្ថភាពខួរក្បាល៖
1. **ត្រីខ្លាញ់**: ពោរពេញដោយអូមេហ្គា-3 ដែលជួយដល់ការចងចាំនិងការជំនាញរបស់ខួរក្បាល។
2. **ប៊ឺរណាំដុម (Nuts and Seeds)**: មានវីតាមីន E និងអូមេហ្គា-3, សារធាតុអាហារនេះជួយបង្កើនសមត្ថភាពខួរក្បាល។
3. **ផ្លែប៊័រ**: ពោរពេញដោយប្រូតេអុីន, វីតាមីន និងសារធាតុតាក់តែងដែលជួយឲ្យខួរក្បាលធ្វើការដោយមានប្រសិទ្ធភាព។
4. **ឪឡឹកស្រួយ**: ពោរពេញដោយប្រូតេអុីននិងវីតាមីនដែលជួយសម្រួលការចងចាំនិងសមត្ថភាពខួរក្បាល។
5. **អាហារដែលមានផ្លែឈើនិងបន្លែ**: ជាពិសេសផ្លែក្រញ៉ាង ឬផ្លែក្លឹប ធន់ដល់ការរលាក និងបង្កើតការការពារខួរក្បាលពីការបាត់បង់សមត្ថភាព។
ការផ្តល់អាហារដែលមានសារធាតុចំណីសមរម្យទៅខួរក្បាលអាចជួយបង្កើនសមត្ថភាពនិងរក្សាសុខភាពខួរក្បាលបានយូរអង្វែង។



