បាយមាន់ហៃណាំ

#វិធីធ្វើ: ១.ទ្រូងមាន់ ឬភ្លៅមាន់ ២. ខ្ញី ជីវ៉ាន់ស៊ុយ ខ្ទឹម ៣. អំបិល ម្រេចគ្រាប់ ៤. ទឹកត្រជាក់ ៥. អង្ករផ្កាម្លិះ ៦. ខ្ញីហាន់ ខ្ទឹមសចិញ្រាំ្ច ៧. ប្រេងសណ្តែក ទឹកស៊ុបមាន់ #វិធីធ្វើទឹកជ្រលក់: ១. ទឹកតៅហ៊ូ ២. ខ្ញីហាន់តូចៗ ខ្ទឹមសចិញ្រ្ចាំ ៣. ស្ករស ឬស្ករត្នោត ៤. ម្ទេសហាន់ ៥. ទឹកខ្មេះ ឬក្រូចឆ្មា ៦. ទឹកក្តៅ ៧.ដាក់ទឹកតៅហ៊ូ ស្ករ និងទឹកខ្មេះចូលគ្នាកូរអោយសព្វ។ ដាក់ខ្ញី ខ្ទឹមស ម្ទេស និងទឹកក្តៅបន្តិចកូរចូលគ្នារួចភ្លក់តាមចិត្តចង់។ #វិធីធ្វុើ: 1-ដាំទឹករួចដាក់ខ្ញី ជីវ៉ាន់ស៊ុយ ខ្ទឹមស អំបិល។ ពេលទឹកពុះខ្លាំងដាក់សាច់មាន់ចូល ដួសពពុះចេញអោយអស់ រួចបន្ថយភ្លើងល្មមហើយស្ងោរប្រហែល៣០នាទី។ ស្រង់ចេញរួចកាប់ជាដុំឬបន្ទះរាមចិត្តចង់។ 2-លាងអង្ករអោយស្អាតទុកអោយស្រស់ទឹក។ ដាក់ប្រេងចូលខ្ទះបន្តិចរួចដាក់ខ្ញីនិងខ្ទឹមចូល រួចដាក់អង្ករហើយឆាអង្ករអោយមានក្លិនឈ្ងុយ។ ដួសអង្ករដែលឆាដាល់ក្នុងឆ្នាំងហើយដាក់ទឹកស៊ុបមាន់ចូលតាមចំនួនដាំបាយធម្មតា រហូតដល់បាយឆ្អិន។ 3- ដួសបាយដាកលចានហើយយកសាច់មាន់កាបមកដាក់ពីលើ ញាំជាមួយទឹកជ្រលក់ជាការស្រេច ៕      Source frome Facebook page មុខម្ហូបខ្មែ