របៀបធ្វើ សាច់ជ្រូកអាំង (បែបថៃ)

របៀបធ្វើ សាច់ជ្រូកអាំង (បែបថៃ) #គ្រឿងផ្សំ សាច់ជ្រូក (សាច់ស្មា) ៣ខាំកន្លះ ហាន់ជាបន្ទះស្តើងៗធំល្មម ទឹកស៊ីអ៊ីវ ២ស្លាបព្រាបាយ រំដេង ២០ក្រាម ខ្ទឹមស ៦កំពិស ម្រេច ១ស្លាបព្រាកាហ្វេ ម្សៅឆា ៧ក្រាម ប្រេងឆា ៣០ក្រាម ស្ករត្នោត ៦០ក្រាម ប្រេងខ្យង ៣ស្លាបព្រាបាយ ទឹកស៊ីអ៊ីវខាប់ ១ស្លាបព្រាកាហ្វេ #របៀបធ្វើ ប៉ុករំដេង ខ្ទឹមស និងម្រេចជាមួយគ្នាអោយម៉ត់។ យកសាច់ដាក់ក្នុងចានធំមួយ រួចដាក់គ្រឿងផ្សំរសជាតិទាំងអស់ចូលគ្នា សឹមច្របល់ចូលគ្នាអោយសព្វ រួដទុកចោលប្រហែល៥នាទី។ យកសាច់ដែលប្រលាក់រួចមកដោតចង្កាក់ (ចង្កាក់មួយដោតសាច់មួយដុំ) រួចយកទៅអាំងអោយឆ្អឹនជាការស្រេច៕