#របៀបធ្វើបង្អែមបបរត្នោតខ្មែរឆ្ងាញ់ៗ😋

#របៀបធ្វើបង្អែមបបរត្នោតខ្មែរឆ្ងាញ់ៗ😋 #គ្រឿងផ្សំ៖ - ត្នោត ២០រឺ៣០ គ្រាប់ (សាច់ទន់) ចិត្តជាចំណិតៗ - អង្ករដំណើប ២ ចានចង្កឹះពេញលាងឲ្យស្អាត - ស្ករសរ ៤០០ ក្រាម - អំបិល ២ ស្លាបព្រាកាហ្វេ - ខ្ទិះដូង #វិធីធ្វើ៖ ១. មុនដំបូងត្រូវដាក់ទឹក រឺចុងខ្ទិះដូង និងអង្ករដំណើបក្នុងឆ្នាំងដាំជាមួយគ្នាឲ្យពុះ បន្ទាប់មកដាក់អំបិល និងស្ករសចូល។ ២. បន្ទាប់ពីនោះមកនៅពេលដែលពុះ ត្រូវដាក់ត្នោតចូល ទុកមួយពុះប្រហែលជា ២ ទៅ ៣ នាទីជាការរួច យក​ម្សៅ​មី​២ស្លាបព្រារ ដាក់ទឹកកូរអោយ​រលាយ​ ចាក់ចូល​កូរអោយ​ឡើងខាប់ៗ ជាការស្រេច​។ #វីធីធ្វើខ្ទិះដូងឲ្យឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ៖ ខ្ទិះដូងដើម១ ចាន, ស្ករស ២ ស្លាបព្រាបាយ, អំបិល ១ ស្លាបព្រាកាហ្វេ, ម្សៅមី ១ ស្លាបព្រាកាហ្វេ ដាក់ចូលទៅក្នុងឆ្នាំងរួចហើយកូរវាឲ្យរលាយ យកទៅដាក់លើភ្លើងកូរបន្តទៀតឲ្យពុះហើយរាងខាប់ ទុកដាក់ពេលដួសញាំជាការស្រោច ៕     Source frome Facebook page មុខម្ហូបខ្មែ