បច្ចេកទេសនិងបទពិសោធន៍រយ:2ឆ្នាំក្នុងចម្ការម្ទេសនៅប្រទេសកូរ៉េ។

សួស្តីបងប្អូនទាំងអស់គ្នាថ្ងែនេះខ្ញុំនឹងបង្ហាញពីបច្ចេកទេសនឹងបទពិសោធន៍រយ:ពេល2ឆ្នាំរបស់ខ្ញុំនៅក្នុងចម្ការម្ទេសនៅប្រទេសកូរ៉េដល់បងប្អូន។ នៅកន្លែងធ្វេីរបស់ខ្ញុំមានមិត្តរួមការងារចំនួន6~7នាក់ជាជនជាតិខ្មែរនឹង​ ជនជាតិវៀតណាម3នាក់ហេីយក៍មានជនជាតិកូរ៉េផងដែរ។ ដោយសារតែប្រទេសកូរ៉េជាប្រទេសអភិវឌ្ឃន៍ហេីយនឹងមានធនធាន បច្ចេកទេស ម៉ាសុីនទំនេីបៗនោះ វិធីសាស្រ្តក្នុងការដាំក៏ទំនេីបដែរ។ នៅពេលបណ្ដុះកូន៖ ការបណ្ដុះឫដាំកូនម្ទេសគឺគេដាំនៅលេីស្នោ ហេីយរៀបចំវាជាជួរងាយស្រួលក្នុងការមេីលថែនិងអោយទឹកវា ការអោយទឹកកូនម្ទេសគឺគេអោយទៅតាមម៉ោងនិងចំនួនទឹកដែលគេបានកំណត់។ហេីយក្នុងការអោយទឹកគឺគេមិនអោយទឹកសុទ្ធដែលគ្នានជីវជាតិសោះទេ គឺយេីងត្រូវលាយជីនៅក្នុងទឹកនោះដេីម្បីអោយកូនម្ទេសមាននូវជីវជាតិនិងឆាប់ធំ ពេលធំបន្តិចគឺត្រូវបាញ់ថ្នាំសំលាប់សត្វល្អិតយ៉ាងហោចណាស់ម្តង ហេីយត្រូវការកំដៅ 30~40អង្សា​ ងាយនឹងលូតលាស់បានលឿន រងចាំ30~40ថ្ងែគឺយេីងអាចយកវាទៅដាំបានហេីយ។ នៅពេលដាំ៖ គេត្រូវបោសសំអាត រៀបចំទុយោទឹក រៀបចំស្នោហេីយដាក់ទឹកក្នុងស្នោអោយជោគនិងសព្វ។ហេីយគេលេីកដាក់ដាំតែម្តង ក្នុងការដាំគឺអត់មានអីពិបាកទេគ្រាន់តែលេីកកូនដាក់បន្តុបនៅលេីស្នោដែលយេីងរៀបហេីយនោះ បន្ទាប់មកដោតទុយោទឹកនៅនឹងស្នោក្បែរគុលជាការស្រាច់។ការដាំលេីស្នោគឺត្រូវការតែទឹកតែប៉ុណ្ណោះដេីម្បីទ្រទ្រង់ជីវិត ក៏ប៉ុន្តែយេីងត្រូវលាយជីដាក់នៅក្នុងទឹកនោះ។(ខ្ញុំមានមិត្តភ័ក្ភម្នាក់គាត់អ្នកខាងលាយជីនេះតែម្ដងគាត់ឈ្មោះ"ជួប" fb>kimchuob kc)[ខ្ញុំបានណែនាំអោយលេងសេរីដែរសង្ឃឹមថាគាត់នឹងបានឃេីញ] នៅពេលវាធំបន្តិចគឺត្រូវបាញ់ថ្នាំ ដង្កូវនិងសត្វល្អិតផ្សេងៗទៀត។ នៅពេលតែងមែកនិងការថែទាំ៖ ក្នុង១ដេីមគេបំបែក២ទៅ៣មែកតែប៉ុណ្ណោះហេីយត្រួយនិងមែកផ្សេងទៀតគឺត្រូវកាក់ចោល។ ចំណែកឯផ្លែវិញក្នុង១ដេីមគេយក5~8ផ្លែ ប្រសិនដេីមណាផ្លែច្រេីនរឺផ្លែជាប់គ្នាត្រូវបេះវាចោលខ្លះ យេីងធ្វេីបែបនេះធ្វេីអោយផ្លែធំៗល្អ និងត្រូវខ្នាតហេីយលក់បានថ្លៃ។ នៅពេលដេីមធំបន្តិចគឺយេីងត្រូវចងខ្សែរទំលាក់ពីលេីមកដេីម្បីរំដេីមម្ទេសទៅតាមខ្សែរនឹង ដេីមម្ទេសខ្ពស់បំផុតគឺ3~4ម៉ែត្រ និយាយរួមគឺដល់ដំបូលតែម្ដង នៅពេលដេីមខ្ពស់គឺគេជិះម៉ាសុីនដេីម្បីតែងមែកនិងប្រមូលផល។ ម៉ាសុីនជិះនោះគឺយេីងអាចដំឡេីងទៅលេីក៏បានទៅក្រោមក៏បាននិងជាន់ហ្គែដេីម្បីបញ្ចាទៅមុខ

នៅពេលប្រមូលផល៖

ពេលផ្លែម្ទេសទុំល្មមបេះគឺគេយកកូនកាំបិតកាត់ទងរបស់វានិងយកទៅកន្លែងវេចខ្ចប់ ពេលវេចខ្ចប់រួច នៅកន្លែងខ្ញុំគេនាំចេញទៅប្រទេសជប៉ុន និងលក់នៅទីផ្សារក្នុងស្រុក។

ខ្ញុំចង់អោយប្រទេសកម្ពុជាយេីងមាននូវបច្ចេកទេសបែបនេះខ្លាំងណាស់។ប្រសិនបេីមានមែននោះខ្ញុំអាចទៅជួយណែនាំបទពិសោធន៍ដែលខ្ញុំបានចេះទៅកាន់ពួកគាត់បាន។ ពីខ្ញុំ@sarith71