বাংলাদেশের ইলিশ মাছ সম্পর্কে কিছু আলোচনা করব বাংলাদেশে ইলিশ মাছ দ্রুত জনপ্রিয় একটি মাছ বাংলাদেশের জাতীয় মাছ ইলিশ বাংলাদেশের চাহিদা রয়েছে এই মাস্টার এই মাছ বিভিন্ন দেশে রপ্তানি করে আমরা বৈদেশিক মুদ্রা অর্জন করে থাকি তবে বাংলাদেশে এলাচের দাম অনেক বেশি হওয়ার কারণে গরিব পরিবারের মানুষের এই মাছটি কিনে খেতে পারে না তবে আগে এ মাস্তের দাম অনেক কম ছিলো বাংলাদেশ।
ইলিশ মাছ অত্যন্ত সুস্বাদু অ্যাকজিমা যারা একবার খেয়েছে এই মাসটি প্রশংসা না করে পারবেনা অত্যন্ত সুন্দর একটি মাছ আমার প্রিয় একটি মাছ হয়েছে ইলিশ তবে আমরা তেমন একটা ইলিশ কিনে খেতে পারি না কারণ এর বাজারমূল্য উন্নয়ন ও মাথা থেকে অনেক বেশি তবে বাংলাদেশে দিন দিন ইলিশ মাছের উৎপাদন বৃদ্ধি পাচ্ছে আশা করছি বাংলাদেশ কিছুদিন পর ইলিশ মাছের উৎপাদন বৃদ্ধি পাবে এবং তারপর আশা করছি ইলিশ মাছের দাম কিছুটা কমে যাবে।
বাংলাদেশের ইলিশ উৎপাদন হলেও বাংলাদেশের ইলিশ বিভিন্ন দেশে রপ্তানি করা হয়ে থাকে বাংলাদেশে ইলিশ বিভিন্ন দেশের রপ্তানি করে আমরা বৈদেশিক মুদ্রা অর্জন করে থাকে তাই এটা আমাদের অর্থনৈতিকভবে যেমন স্বাবলম্বী হতে সাহায্য করে তেমনি তিমি মাছের বেছে আমরা বিভিন্ন বৈদেশিক মুদ্রা আয় করতে পারছি বাংলাদেশের মাস্ত বিশেষ চাহিদা রয়েছে ইলিশ মাছ খেতে পছন্দ করে না এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া খুব মুশকিল হবে কারণ এই মাসটি অত্যন্ত সুস্বাদু হয়ে থাকে।
45.715 SRY