Thank God, since the dish is “traditional” and, in addition, “folk”, you don’t need to invent anything - take any one that is known to everyone and cook it. The main thing is that it tastes good. In our family, the classic Russian dish "ax soup" is very popular. Only I cook it - no one else knows how (or is afraid ...) Yes, not a delicacy - but very nutritious (if the ax is rich) and quite budgetary. So: We take an ax. We clean from dirt and rust, rinse thoroughly with running water and dry with a paper towel. We put it in a pot of water and put it on fire. (keep in mind, from the ax, as the main component of the dish - envy its taste and aroma, so you need to take an ax that is not very old and rusty, so that it is not too hard, and better not Chinese). When the pan boils, add cereals (any, except pearl barley - I got tired of it at military training), cook until half cooked, add pasta (any), potatoes, onions and carrots. For flavor, I would also add lard or ham. A couple of bouillon cubes, salt and spices. Bay leaf (maybe two). A couple of cloves of garlic - for an amateur. Cook until tender, serve hot.
P.S. A couple of minutes before readiness, the ax can be removed, wiped thoroughly and hidden until the next time.
P.P.S. In the absence of an ax, you can use a hammer, chisel or drill. But the drill must not be electric, otherwise the soup will be bitter.
КУХНИ МИРА Этап 1 - “Традиционное народное блюдо”
Слава Богу, раз блюдо «традиционное» и, в добавок – «народное», изобретать ничего не надо – бери любое, всем известное – и готовь. Главное – чтобы было вкусно. В нашей семье пользуется популярностью классическое русское блюдо «суп из топора». Готовлю его только я – больше никто не умеет (или боится…) Да, не деликатес, - но очень питательное (если топор наваристый) и вполне бюджетное. Итак: Берём топор. Почистим от грязи и ржавчины, тщательно промоем проточной водой и обсушим бумажным полотенцем. Помещаем его в кастрюлю с водой и ставим на огонь. (имейте в виду, от топора, как главного компонента блюда – зависит его вкус и аромат, поэтому надо брать топор не очень старый и ржавый, чтобы не был излишне жёсткий, и лучше не китайский). Когда кастрюля закипит, добавим крупы (любой, кроме перловки – она мне ещё на военных сборах надоела), варим до полуготовности, добавляем макароны (любые), картошку, лук и морковку. Для аромата я бы ещё добавил сала или ветчины. Пару бульонных кубиков, соль и специи. Лавровый листик (можно два). Пару долек чеснока – на любителя. Варить до готовности, подавать горячим.
P.S. За пару минут до готовности топор можно вынуть, тщательно обтереть и спрятать до следующего раза.
P.P.S. За неимением топора можно воспользоваться молотком, долотом или дрелью. Но дрель должна быть не электрической, иначе суп будет горчить.
Да, слыхали про кашу из топора. Ник, спасибо, что напомнил о традиции древней)) За юмор и настроение апвоут. Спасибо, что принял участие в конкурсе дружище)