Serey is utilizing Blockchain technology

How to make testy Lachcha semai at home....

mamun

*Good evening friends, how are you all? I hope you are all well. I have come up with another new cooking post for you and if you read or read this post, you will understand how easy it is for you to cook at home in a short time.*

                 

              

 *Not to mention that semai is a royal dish that we don't usually eat at any ceremony or religious event. We or relatives in our house are actually special guests. We make this dish for them, so many people use different methods for this. The method that I will show today is actually very simple and very tasty ...*

 

 

 

 

 

 

 *The first thing you need to do if you want to cook lachcha semai is to do all the things that you can do to make a delicious lachcha semai in a short time.*

                       

               # rules.....

 * Number one, first you have to make hot water and then you have to mix that water with milk at night and after boiling it for a while, you have to spread these nuts and raisins on it and keep boiling it for a while until the two are well mixed with water.

 

 

 

 * Then you have to pour your lachcha semai in a round container and squeeze it with your hands.

 

 

 * Then you have to pour this hot milk of yours on this pot of your mother and remember that if you don't keep the right amount of milk, but your semai will not be fun.

 

 

 

 *So you have to boil the right amount of milk or water then you pour that milk in that pot and cover the pot with a pot and wait for 5 minutes to cover.*

 

 

 *Then you will see that your fun lachcha semai is made. In fact, you can do it in a very short time.*

 

 *In fact, we usually eat semai in our bashai. The hungry person will look at it and when he returns home after working all day, he will not be able to explain that his stomach is so hungry.*

 

  *I cooked this fun semai in a very short time and had a lot of fun filling my stomach and I thought I would share with my friends what they benefit from and they can make this country so much fun and a lachcha semai in a very short time.*

 

 

  **So friends, I hope you like my way of making this lachcha semai and if you like it, you must give your opinion. Thank you all for reading this post.**

           

          ..... Bangla....

 

শুভ সন্ধ্যা বন্ধুরা সবাই কেমন আছো আশা করি সবাই ভালো আছো তোমাদের জন্য আবার আরেকটি নতুন রান্নার পোস্ট নিয়ে হাজির হলাম এবং যদি তোমরা আমার এই পোস্টটি পুরোপুরি দেখো বা পড়ো তাহলে বুঝতে পারবে যে কত সহজে তুমি ঘরে বসে অল্প সময়ের ভিতর সিমায় রান্না করতে পারো।

 

আসলে একটা কথা বলতে গেলে নয় যেটা হলো সেমাই একটি রাজকীয় খাবার যেটা আমরা সচারাচার খায় না কোনো অনুষ্ঠান বা বিভিন্ন ধর্মীয় অনুষ্ঠানে আমরা বা আমাদের বাসায় আত্মীয় আসলে স্পেশাল কোন গেস্ট আসলে তাদের জন্য আমরা এই খাবারটি বানিয়ে থাকি তো এটার জন্য অনেকেই অনেক পদ্ধতি ব্যবহার করে থাকেন তবে আজকে আমি যে পদ্ধতিটি দেখাবো আসলে অনেক সহজ এবং খুব সুস্বাদু হয়ে থাকে।।।

 

 

প্রথমত আপনাকে কি করতে হবে আপনি যদি লাচ্ছা সেমাই রান্না করতে চান তাহলে আপনাকে যে সকল কাজগুলো করতে হবে যার মাধ্যমে আপনি অল্প সময়ের ভেতরে একটি সুস্বাদু লাচ্ছা সেমাই বানিয়ে ফেলতে পারেন।

 

নাম্বার ওয়ান প্রথমে আপনাকে গরমপানি করতে হবে এবং তারপর ওই পানি রাতে দুধ মেশাতে হবে এবং খানিকক্ষণ জ্বালানোর পর ওইটার উপর বাদাম কিসমিস এগুলো ছড়িয়ে দিতে হবে এবং এভাবে কিছুক্ষণ জ্বালাতে থাকতে হবে যতক্ষণ না পর্যন্ত দুটি ভালোভাবে মিশে না যায় পানির সাথে

 

তারপর আপনার লাচ্ছা সেমাই তুই একটি গোল পাত্রে ঢালতে হবে এবং সেটা হাত দিয়ে কিছুটা কুচুকুচু করতে হবে। 

 

 

তারপর আপনার ওই গরম কি তোর দুধ আপনার এই পাত্র সে মায়ের ওপর ঢালতে হবে এবং মনে রাখতে হবে ঠিক পরিমাণ মত যদি আপনি পান ইবা দুধ না রাখেন তাহলে কিন্তু আপনার সেমাই মজাদার হবে না।

 

তাই আপনাকে ঠিক পরিমাণমতো দুধ বা পানি জ্বালাতে হবে তারপর আপনি ওই দুধ ওই পাত্রে ঢেলে দিন এবং পাত্রটি একটি পাত্র দিয়ে ঢেকে দিন ঢেকে দেওয়ার 5 মিনিট পর্যন্ত অপেক্ষা করুন

 

 

তারপর দেখবেন আপনার মজাদার লাচ্ছা সেমাই তৈরি হয়ে গিয়েছে আসলে অনেক স্বল্প সময়ের ভেতরে আপনি এটা করতে পারেন।

 

আসলে সচারাচার আমরা সেমাই আমাদের বাশাই খেয়ে থাকি খিদার তাকিয়ে দেখবে যখন সারাদিন কাজ করে বাসায় ফিরি তখন পেটে যে এত খিদা লাগে সেটা বলে বোঝাতে পারব না এবং আজকে রবিবার ছিল তাই তাড়াতাড়ি বাসায় এসেছিলাম এবং ভাবলাম সেমাই রান্না করে ফেল তাড়াতাড়ি পেট ঠান্ডা করি।।।

 

 খুব অল্প সময়ের ভেতরে এই মজাদার সেমাই রান্না করলাম এবং পেট ভরে খেলাম অনেক মজা এবং আমি ভাবলাম আমি আমার বন্ধুদের সাথে শেয়ার করি আপনি যেটাকে তারা উপকৃত হয় এবং তারা অল্প সময়ের ভিতর এত মজাদার এবং দেশকে একটি লাচ্ছা সেমাই বানাতে পারে

 

 

 তো বন্ধুরা আশা করি আমার এই লাচ্ছা সেমাই বানানোর পদ্ধতি আপনাদের কাছে ভালো লাগবে এবং যদি ভালো লাগে তাহলে অবশ্যই আপনাদের মতামত জানাবেন ধন্যবাদ সবাইকে আমার এই পোস্টটি কষ্ট করে পড়ার জন্য

 

 

 

# *Thanks for visiting my account*

 

<center>![mamun benner.jpg](https://images.hive.blog/DQmUnWngsNJd1iJuX3FaX4QsVRNErcQFFFXaQ1Vq2hDc6su/mamun%20benner.jpg)

 

>আমি মোঃ মামুন, বাংলাদেশী। তবে কাজের সুবাধে বর্তমানে মালয়েশিয়ায় প্রবাসি জীবন যাপন করছি। নিজের অনুভূতিগুলোকে লেখার মাধ্যমে প্রকাশ করি এবং অভিজ্ঞতাগুলেোকেভিডিওর মাধ্যমে শেয়ার করি। তবে গান করতে বেশী ভালোবাসি, তাই অবসর সময়ে গান করি। বন্ধুত্ব তৈরী করতে ভালোবাসি। জীবনকে ভালোবাসি এবং উপভোগ করার চেষ্টা করি।

 

 

**Follow me on some of my online platform accounts where you will find me very easily**

 

[Follow me on hive](https://hive.blog/@mamun123456/posts)

 

[Follow 3speak video sharing platform](https://3speak.co/watch?v=mamun123456/ppkxgato)

 

[Follow YouTube](https://youtube.com/channel/UCZasG3S9FVZiT-9G1sSNSKg)

 

![hive cover final.jpg](https://images.hive.blog/DQmdawBsTJam5ryzg4k5eudnGWjsTDsQbLa77DoGn8fP9JE/hive%20cover%20final.jpg)

286.541 SEREY
4 votes
0 downvote
Global
Global

Comments