सरसों के उत्पादन में समय लगता है; इसे तैयार करने में 10 दिन लगते हैं। खेत तैयार करने की सही विधि होनी चाहिए। यह सरसों के रोपण पर निर्भर करता है। हमारे खेत में नमी की पर्याप्त मात्रा होनी चाहिए। किसी कारण से आपके खेत सूख जाते हैं। आप बुवाई के बाद पानी दे सकते हैं, या किसी कारण से सरसों की फसल अभी भी नहीं होती है, तो आपको फिर से बुवाई करनी पड सकती हैा

हम वैज्ञानिक तकनीकों के बिना सरसों की खेती करते हैं, यह हमेशा 1 से 15 अक्टूबर के बीच किया जा सकता है, लेकिन हम इसे दिसंबर में भी बोते हैं। इस सरसों की हमने 15 दिसंबर के आसपास बुवाई की थी। हमने बुवाई का उपयोग किया है हमने पहली सिंचाई के साथ बीज का उपयोग किया है। हम इसे एक महीने के बाद करते हैं, लेकिन यह हमारी फसल पर निर्भर करता है, फलों और फूलों के आने पर इसे हल्की सिंचाई करनी चाहिए, और इससे आपकी सरसों अच्छी होती है, यह हमारे लिए एक अच्छी फसल हो सकती है। आजकल बहुत लाभ है, तेल की मात्रा बढ़ रही है, समय पर फसल काटना अच्छा है क्योंकि इससे अन्य फसलें भी बोई जा सकती हैं।

आप सरसों की तीन से 5 बार सिंचाई कर सकते हैं लेकिन कुछ किस्मों में पानी बहुत कम दिया जाता है। खाद में सरसों अवश्य रखनी चाहिए। इससे आपकी फसल की पैदावार में सुधार होता है। आजकल कुछ दवाओं का भी उपयोग किया जाता है। ऐसे कई राज्य हैं जिनमें सरसों उगाई जाती है। लेकिन हम केवल अपने लिए सरसों बोते हैं क्योंकि हमारे पास बहुत कम जमीन है, हमारे पास हमारे खेत के चार हिस्से हैं जिसमें एक हिस्सा अपने गन्ने के साथ और दूसरा हिस्सा घास के साथ बोया जाता है, यह जीवन के लिए है और अपने लिए कुछ सरसों है।