Industri makanan laut merasakan kebutuhan akan berlanjut.

Produksi udang di dalam negeri, setelah menunjukkan pertumbuhan yang konsisten di yang terakhir
dekade, kemungkinan akan turun 10 hingga 15% tahun ini karena harga rendah dan takut penyebaran
penyakit di antara udang telah memaksa petani budidaya untuk memotong produksi di tambak.
Stok di pertanian di selatan Andhra Pradesh turun setengah saat di utara dan
bagian tengah negara bagian, situasinya lebih baik dengan 80% peternakan memiliki persediaan yang baik, kata D
Ramraj, presiden dari Asosiasi Penetasan Udang Semua India.
Ramraj berpendapat bahwa pertanian di Gujarat dan Benggala Barat juga akan memiliki produksi yang lebih rendah.
"Tempat pembenihan akan mengalami kerugian besar karena kami tidak bisa menjual banyak benih kepada petani," katanya
kata. Tahun lalu, produksi udang di negara itu mencapai 6 lakh ton.
Industri makanan laut merasakan kebutuhan akan akuakultur berkelanjutan untuk mengatasi kemunduran dan
meningkatkan produksi. Para petani akuakultur kehilangan uang tahun lalu ketika bintik putih dan
Penyakit EHP mengurangi output udang. Tahun ini, ketakutan akan penyakit telah menyebabkan banyak orang
stok kurang di peternakan, kata Ramraj. “Sedikit peningkatan harga udang global dan kurangnya
dukungan dana kepada petani adalah alasan lain keengganan petani untuk mencapai hasil penuh.

"Kebutuhan jam ini adalah dana peningkatan teknologi untuk pengembangan akuakultur berkelanjutan," kata Shaji Baby John, ketua dan
direktur pelaksana Kings grup perusahaan. Pembentukan departemen terpisah untuk perikanan baru-baru ini dan subsidi bunga 2% untuk
pinjaman untuk petani oleh Pusat akan sangat membantu dalam mempercepat ini, katanya.
Kelompok ini baru-baru ini meluncurkan model hub akuakultur yang berkelanjutan, terlacak, dan bersertifikat di Tuticorin. “Kami memperluas ini menjadi lebih besar
daerah dengan mentransfer teknologi yang dikembangkan oleh kami kepada petani yang mencakup keseluruhan rantai nilai, langsung dari ketersediaan induk, '
Kata John.
Udang merupakan sekitar 70% dari total ekspor makanan laut dari negara tersebut senilai Rs 45.000 crore.

Industri ini juga berupaya lebih fokus pada pasar domestik yang saat ini menyumbang rendahnya konsumsi udang. "Udang mengambil
harga yang lebih baik sekitar Rs 800-900 per kg di Delhi dibandingkan dengan setengahnya di Cina atau negara-negara Asia Tenggara lainnya, 'kata John.
Menurut Ramraj, jika konsumsi dalam negeri bisa mencapai 20 hingga 30%, maka itu akan baik untuk industri makanan laut.

