*Good evening friends, how are you all? I hope you are all well. Mamun, I have appeared among you again as a new cooking post. I hope you will like it.*

 

 

 *The thing that I am going to cook today is really very fun and delicious. People in the Muslim community, however, I am also a Muslim for whom I like it a lot, but playing it too much is detrimental again.*

 

 

 

 *Hi friends today I am going to cook meat we actually eat more meat because in Malaysia the price of vegetables or other food is much higher than people which is why we have to eat our meat mostly two to three days a week.*

 

 

 

 *So first of all I cut my meat nicely, washed it and put it in a pot of water because it was kept in the fridge. I cut the potatoes.*

 

 *Usually our country cooks a little bit differently but we live in exile for which we cook a little short to save time but it is a lot of fun*

 

 *I put the pot that I will cook for you in the oven, then put my meat in that pan, then everything with the ingredients, then I mixed it nicely with oil and covered it with a little bit of water.*

 

 

 

 *What happens if you put it this way is that the song that is your stuff can't go anywhere for which the curry is so delicious and fun.*

 

 *In fact, we can't eat much meat because of the condition of our body because many people have many kinds of problems. According to the doctor's advice, a person can eat 100 to 200 grams of meat per day.*

 

 

 *But what should I do? If you eat one to one and a half grams, you will not feel full, for which you have to eat a little more.*

 

 **Thanks a lot everyone for reading this cooking post of mine I hope you enjoyed it**

 

Bangla.....

 

শুভ সন্ধ্যা বন্ধুরা সবাই কেমন আছেন আশা করি সবাই ভালো আছেন আমি মামুন আপনাদের মাঝে আবারো একটি নতুন রান্নার পোস্ট হয়ে হাজির হলাম আশা করি আপনাদের ভালো লাগবে।

 

আজকে যে জিনিসটি রান্না করবো সেটা আসলেই অনেক মজাদার এবং সুস্বাদু লাগে মুসলিম সম্প্রদায়ের লোকের কাছে তো যাই হোক আমিও মুসলিম যার জন্য আমি এটাকে অনেক পছন্দ করি কিন্তু এটা বেশি খেলে আবার ক্ষতি আছে।

 

হাই বন্ধুরা আজকে আমি মাংস রান্না করতে চলেছি আসলেই মাংস আমাদের বেশি খাওয়া পড়ে কারণ মালয়েশিয়াতে মানুষের চেয়ে শাকসবজির বা অন্যান্য খাদ্যের দাম অনেক বেশি যার জন্য আমরা সপ্তাহে বেশিরভাগ দুই থেকে তিন দিন আমাদের মাংস খাওয়া পড়ে।

 

 

তো সর্বপ্রথম আমি আমার মাংস সুন্দর করে কেটে ধুয়ে একটি পাত্রে পানির মধ্যে রেখে দিয়েছি কারণ হলো এটা ফ্রিজে রাখা ছিল কিছু কিছু বরফ আছে যার জন্য পানিতে ডুবিয়ে রাখা হয়েছে যার যেটাতে মাংস গলে যায় এবং মালমশলা গুলো কেটে একটি পাত্রে রেখে দিয়েছি এবং সাথে আলু ভাজার জন্য কিছু আলু কেটেছি।

 

সাধারণত আমাদের দেশে একটু ভিন্ন ধরনের রান্না করে কিন্তু আমরা প্রবাশে থাকি যার জন্য আমরা সময় বাচানোর জন্য একটু সর্টকাটে রান্না করি তবে অনেক মজাদার হয় এভাবে রান্না করলে

 

তোর যে পাত্তা দিতে আমি রান্না করবো সে পাত্রটি আমি চুলায় বসিয়ে দিয়েছি তারপর আমার মাংসগুলো ওই পারেতে রাখছে তারপর মালমশলা সবকিছু যা যা লাগে সব কিছু দিয়ে তারপর তেল দিয়ে আমি ওটা সুন্দর করে মিক্স করে অতি অল্প কিছু পানি দিয়ে আমি করাটি ঢেকে রেখেছি।

 

এভাবে রাখলে কি হয় যে আপনার মালমশলা যে গানটা ওটা কোথাও বেড়াতে পারে না যার জন্য তরকারি কি অনেক সুস্বাদু এবং মজাদার হয়ে থাকে।

 

আসলে আমাদের শরীরের যে কান্ডিশান তাতে করে আমাদের বেশি মাংস খাওয়া যায় না কারণ অনেকের অনেক ধরনের সমস্যা আছে ডাক্তারের পরামর্শ অনুযায়ী একজন মানুষ প্রতিদিন 100 থেকে 200 গ্রাম পর্যন্ত মাংস খেতে পারে

 

 

কিন্তু কি করবো এক থেকে দেড়শ গ্রাম খাইলে তো মন ভরে না যার জন্য একটু বেশি খাইতে হয় তো আজকে আমার এই রান্নার পোস্টটি এবং রান্নার পদ্ধতি টি আপনাদের কাছে কেমন লাগলো আপনার বাড়িতে ট্রাই করতে পারেন এভাবে আমিও মনে করি আপনাদের যেকোন মাংস অনেক মজাদার হবে।

 

সবাইকে অনেক ধন্যবাদ আমার এই রান্নার পোস্টটি পড়ার জন্য আশা করি আপনাদের ভাল লেগেছে

 

 

# *Thanks for visiting my account*

 

<center>

 

>আমি মোঃ মামুন, বাংলাদেশী। তবে কাজের সুবাধে বর্তমানে মালয়েশিয়ায় প্রবাসি জীবন যাপন করছি। নিজের অনুভূতিগুলোকে লেখার মাধ্যমে প্রকাশ করি এবং অভিজ্ঞতাগুলেোকেভিডিওর মাধ্যমে শেয়ার করি। তবে গান করতে বেশী ভালোবাসি, তাই অবসর সময়ে গান করি। বন্ধুত্ব তৈরী করতে ভালোবাসি। জীবনকে ভালোবাসি এবং উপভোগ করার চেষ্টা করি।

 

 

**Follow me on some of my online platform accounts where you will find me very easily**

 

[Follow me on hive](https://hive.blog/@mamun123456/posts)

 

[Follow 3speak video sharing platform](https://3speak.co/watch?v=mamun123456/ppkxgato)

 

[Follow YouTube](https://youtube.com/channel/UCZasG3S9FVZiT-9G1sSNSKg)